MERLUZA

Merluza Gallega (Merluccius merluccius)

La merluza europea es un pescado blanco, de la familia de los merlúcidos, distribuida por las costas de casi toda Europa y Norte de África.

Elige el tamaño que desees, y te la preparamos para que llegue fresca y siempre con la máxima calidad a tu domicilio desde la Lonja de Ribeira y Celeiro.

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Peso
  • 900gr / 1200gr
  • Entre 2.5-3kg
  • 1,300kg-1,750kg
  • 1,750kg-2,000kg
  • 2kg- 2,250kg
  • 2,250kg-2,5kg
Cómo lo quiere?
¿Lo quiere al vacío?
Cabeza y espinas a parte
Información

La merluza, es uno de los pescados más capturados y consumidos en España. 

Pertenece a los denominados pescados blancos o magros, con un porcentaje muy bajo de grasa, destacando su contenido de ácidos grasos poliinsaturados omega3, para disminuir los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Muy demandada y versátil en nuestra cocina y exquisita al paladar para todas las edades.

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Detalles del producto
Merluccius merluccius
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