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Empanadas artesanales. Exquisita calidad.
Diversos sabores.
Masa de Trigo.
(MED 37X22CMS) (8 RACIONES APROX)
NAVAJA
Navajas (Ensis arcuatus), desde las Rias Baixas (Ria de Arousa, Ria de Muros e Noia).
Viven enterradas en la arena, pescándose de una en una, mediante buceo. Las aguas deben estar limpias para que puedan ser pescadas.
24,20 € / Peso seleccionado
Molusco bivalvo muy común en las costas gallegas. De apreciada carne, suele cocinarse a la plancha. Su concha es alargada y ligeramente curva y de tonos marrones. La extracción de este bivalvo se hace buceando.
100% producto gallego de las Rías Baixas. De la lonja a tu casa!!
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Tipo Albariño.
Blanco, Fresco.
Excelente en boca.
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