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Navajas (Ensis arcuatus), desde las Rias Baixas (Ria de Arousa, Ria de Muros e Noia). Viven enterradas en la arena, pescándose de una en una, mediante buceo. Las aguas deben estar limpias para que puedan ser pescadas.
Elaborado mediante la destilación de bagazos procedentes de D.O. Ribeiro. Bebido de más de 40% vol. 
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Albariño Pensamientos 2024 Un vino blanco joven, sorprendente y expresivo, D.O. Rías Baixas, elaborado con uvas Albariño seleccionadas de la cosecha 2024. Destaca por sus aromas frescos a cítricos, flores blancas y...

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