Es un pescado ideal para los niños, ya que sus espinas están muy localizadas y son muy fácil de extraer.Las dos mejores formas de presentarlo pueden ser, fritos o a la plancha previamente enharinados cuando son...
RAPE
Pescado Gallego, que destaca al carecer de espinas, ya que tiene un "hueso" central, lo que es perfecto para su cocinado utilizado en diversas recetas.