La Sepia, Chopo, Choco, Jibia (Sepia officinalis) Molusco Cefalópodo de gran calidad y versatilidad en nuestra gastronomia.
A la plancha, guiso, para arroces...muy utilizado en la cocina tradicional.
EMPANADA
Empanadas artesanales. Exquisita calidad.
Diversos sabores.
Masa de Trigo.
(MED 37X22CMS) (8 RACIONES APROX)
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Pecten maximus
La vieira o venera (Pecten maximus) es una especie de molusco bivalvo de la familia Pectinidae.
Limpia. Media concha.
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