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El Sargo (Diplodus Sargus) es un pescado gallego, semejante a la dorada salvaje, solo que este es más redondeado y tiene un sabor más potente.
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El coruxo, rémol o rombo (Scophthalmus rhombus) es una especie de pez pleuronectiforme de la familia Scophthalmidae. Su cuerpo es de forma oval y más delgado que el del rodaballo (Psetta maxima),​ del que además se...

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