Navajas (Ensis arcuatus), desde las Rias Baixas (Ria de Arousa, Ria de Muros e Noia). Viven enterradas en la arena, pescándose de una en una, mediante buceo. Las aguas deben estar limpias para que puedan ser pescadas.
Pescado Gallego, que destaca al carecer de espinas, ya que tiene un "hueso" central, lo que es perfecto para su cocinado utilizado en diversas recetas.
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Merluza Gallega (Merluccius merluccius) La merluza europea es un pescado blanco, de la familia de los merlúcidos, distribuida por las costas de casi toda Europa y Norte de África. Elige el tamaño que desees, y te la...

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